我们好，我是客家人啊天！今日我要和我们伙儿一同来共享一道家常补养甘旨汤品——牛肉海带汤！这道汤味道鲜美，养分丰厚，做法也不难，一块儿来看看吧。

  首要咱们应该预备以下资料：牛肉：200 克 、海带：100 克 、大葱：1 段 、生姜：10 克 、大蒜：3 瓣 、料酒：1 汤匙 、生抽：1 汤匙 、盐：1/2 小勺 、白胡椒粉：1/2 小勺 、鸡精：1/2 小勺 、食用油：适量 、清水：适量

  2. 泡发海带：把海带用清水泡发，洗净后切成小段。海带泡发后口感会更好，也愈加简单消化。

  8. 加水炖煮：倒入适量清水，没过食材，大火煮开后转小火炖煮 30 分钟至 1 小时，让牛肉和海带的养分充沛开释。

  9. 调味：参加 1 汤匙生抽、1/2 小勺盐、1/2 小勺白胡椒粉和 1/2 小勺鸡精，均匀拌和，让汤愈加鲜美。

  3. 炖煮的时刻要满意长，这样做才能够让牛肉和海带的养分充沛溶解在汤中，使汤更有养分。

  这道牛肉海带汤，不只味道鲜美，并且养分丰厚，牛肉富含蛋白质和铁元素，海带赋有丰厚的碘和膳食纤维，对身体都有很好的补养效果。无论是冰冷的冬季仍是酷热的夏天，来上一碗热火朝天的牛肉海带汤，都能让人感到温温暖满意。家人们，赶忙着手试试吧！假如你喜欢我的共享，别忘了重视我哦！我会持续共享更多的美食，让咱们我们一同享用美食的趣味吧！