我们在买东西的时分，信任现已养成了看保质期的习气。可是，有的东西买回家后，常常是还没吃完，就过了保质期。关于年轻人来说，必定是立刻就丢掉了，可是在老一辈人看来，这便是在糟蹋粮食！

  俗话说，老一辈吃的米，比年轻人走过的路都多。这么说尽管夸张了些，可是老一辈的确阅历了不少风雨，生活经验不是年轻人可比的，并且阅历过艰苦年月，更能了解勤俭节约的可贵。那么，有哪些什物保质期到了，也不影响食用呢？

  首要呀，便是我们每天必不可少的主食-大米。南方人吃米较多，一般都是大袋大袋地往家里囤，所以大米放久的状况，仍是很常见的。其实大米只需正常寄存，没有生米虫，就应该吃的，生了米虫也无伤大雅，将米虫清洗收拾洁净即可。在乡村，陈年大米寄存是常有的事，没人关怀它保质期。

  其次便是盐和白砂糖了，盐是海水提取出来的矿物质，结构很安稳，寄存久了也不要紧。假如盐结块了，并不是代表坏了，仅仅吸水了罢了，不影响食用。糖和盐相同，结构也很安稳，相同具有吸水性，可是要注意密封保存，避免触摸空气而回潮。

  除此之外，蜂蜜也是保质期很长的什物，纯蜂蜜寄存的再久也不会坏，可是市面上很少见，根本都是糖水勾兑的蜂蜜，所以质量无法确保，保存起见仍是在保质期内食用完吧。假如能确保是纯蜂蜜，则不需求有顾忌了，寄存多久都没问题！

  最终，再说说酱油。酱油也是很常见的调味料，生抽老抽都归于酱油。可是酱油每次用量很少，一整瓶的酱油短时间内必定用不完，那怎么正确地处理过了保质期的酱油就有考究了。假如是残次酱油，由于添加了某些化学物质，很简单繁殖细菌，所以到了保质期就不主张持续食用了；假如是优质的酱油，封存好久也不简单坏，所以哪怕到了保质期，也能够彻底定心食用。