在一家面馆里，你看见师傅将一勺酱油浇进面里，或许你认为那只是一般的酱油。而当你早晨想吃广式肠粉，看着肠粉浸在酱油里，或许你仍然认为那只是一般的酱油。但是，你想得过分简略了，那绝不只仅是一般的酱油，而是饭馆为菜品特调的共同酱汁！许多寻求甘旨的饭馆，尤其是粤菜馆，都具有一道或多道调制酱汁的独门秘方。而酱油仅是其间的一个组成成分。尽管需求调配酱汁的菜品千变万化，但酱油、高汤和白糖一直是制造酱汁的三大根本质料。

  例如广式肠粉，骨汤熬制数小时后，参加主打鲜美的酱油，再加少量白糖，通过炖煮，肠粉酱汁就预备好了。这样稀释后的酱油，不会过于咸，反而能增加浓郁的鲜甜味道。有些肠粉店还会制造青椒酱汁，为肠粉带来共同的风味。相同，一些供给拌饭酱油的小饭馆，一般也有自己的特制酱汁。大厨或许会在酱汁中参加香浓的葱油，或适量的醋，亦或改动高汤的底料，发明出丰厚多样的口感和风味。

  但是，酱油的制造并不简略，特别是关于像海天白灼汁和拌饭酱油这样的产品。在酱油研制过程中，海天的开发团队与粤菜大厨们协作，屡次外出调研各种饭馆，进行屡次实验，终究找到了最适合口感的配方。结合阳光酿晒发酵的高鲜酱油，海天成功研制了这两种可直接用的酱汁。这些酱汁不只甘旨可口，还能为厨房懒人节约不少时刻。再也用不着忧虑自己制造酱汁时的手抖问题，让你的餐饮体会更轻松愉悦。

  佛山市海天调味食物股份有限公司，作为百年老字号，坚持以质量为本，一直致力于传承和立异传统酿制工艺，为广阔购买的人供给高质量的调味品。海天的产品不只满意了传统口味的需求，还在立异中不断打破，如海天酱油冰淇淋，成功地将东方传统调味与西方甜美交融，带来了共同的口味体会。而海天白灼汁和拌饭酱油，无疑是这种立异与质量的模范，它们将你带入一个簇新的餐饮国际，为你的餐桌发明更多或许性。