讯在烹调酱油中生抽与老抽是两种吃的办法各异的调味品，而现在，市面上正在出售一种叫做“生老抽”酱油，将两者的姓名结合到一同，令顾客一头雾水。

  记者日前在人人乐超市调味品区选择酱油时，发现淘大牌有一种酱油名为“生老抽”，令正在购买酱油的市民感到非常惊讶。“到底是生抽，仍是老抽啊？从没听说过。”一位市民对记者说。随即，记者向超市促销员进行了咨询。“这便是酱油，可拿来做菜的。”促销员对记者说。当记者问询该酱油到底是生抽仍是老抽时，该促销员也是支支吾吾说不清。

  按照瓶身标示的联络方法，记者与该产品公司取得了联络，其市场部人员解说，该产品既可用来做菜，也可用来生拌凉菜食用，因而叫生老抽。当记者问询该产品是生抽仍是老抽时，该担任人员也是闪烁其词，解说不清。为此，市食物研究所所长赵丽表明，根据酿制酱油国家标准，生抽与老抽的界定是很严厉的。该企业打出“生老抽”的名号，应该归于企业自主行为。这种行为会对消费的人起到误导作用。“过错的食用的方法或许会使人发生多种身体不适，例如腹泻等。”赵丽称。她提示顾客，在购买酱油时，要根据运用需求，进行生抽或老抽的选购，关于这类新式种类，更应按照产品阐明提示进行运用。(实习生齐英丽)