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全国政协委员唐豪杰:赶快修订酱油、食醋产品质量标准
时间: 2023-12-26 10:44:00 |   作者:爱游戏官网

       

  本年全国两会上,全国政协委员、北京首农食物集团知联会会长唐豪杰环绕调味品安全提出提案,主张赶快修订酱油、食醋国家标准及职业标准,使产品标准愈加科学合理,契合我国实践。

  唐豪杰表明,近20年来,我国酱油、食醋工业加快速度进行开展,2021年酱油年产量到达778.15万吨,比2001年增加72.9%;食醋年产量到达460万吨,比2001年增加76.9%。但相关职业标准滞后,未及时从头修订,标准的部分内容与现行相关公告对立等问题,导致酱油、食醋工业“劣币驱赶良币”问题杰出。

  据唐豪杰介绍,现行有用的《酿制酱油》(GB/T 18186—2000)、《酿制食醋》(GB/T 18187—2000),是2000年修订的标准,且部分目标比1987版标准有所下降。此外,商场上还存在许多酱油标示的氨基酸态氮含量超高级现象。

  她主张,赶快修订酱油、食醋国家标准和职业标准,鼓舞职业协会、职业专家和职业有代表性的公司参加及证明,使产品质量标准愈加科学合理,契合我国实践。一起,标准商场行为,加大对违规企业及经营者惩办力度,依照食物安全法进行高额行政和经济处分,直至违法者终身禁业;加强对公共媒体及自媒体的监管,防止误导引起群众惊惧,科学普及调味品常识,让我们顾客明明白白消费。

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