中心提示：国家商场监督管理总局办公厅发布的《商场监管总局办公厅关于对19批次抽检不合格食物展开核对处置的告诉》（市监食检函〔2022〕39号），触及新疆1家出产企业，1家运营企业。现将不合格食物核对处置状况布告如下。……（国际食物网-）

  国家商场监督管理总局办公厅发布的《商场监管总局办公厅关于对19批次抽检不合格食物展开核对处置的告诉》（市监食检函〔2022〕39号），触及我区1家出产企业，1家运营企业。现将不合格食物核对处置状况布告如下：

  在国家商场监督管理总局安排的抽检工作中，承检安排于2021年12月10日，在运营环节抽取由玛纳斯县众甲食物有限公司出产的黄豆酱油（出产日期：2021-04-01），经查验，氨基酸态氮（以氮计）项目不符合《酿制酱油》（GB/T18186-2000）规则，查验成果为0.26g/100mL，规范值为≥0.40g/100mL；全氮（以氮计）项目不符合《酿制酱油》（GB/T18186-2000）规则，查验成果为0.39g/100mL，规范值为≥0.80g/100mL；苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）规则，查验成果为1.26g/kg，规范值为≤1.0g/kg；防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和项目不符合《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）规则，查验成果为2.0g/kg，规范值为≤1g/kg；菌落总数项目不符合《食物安全国家规范酱油》（GB2717-2018）规则，查验成果为63000CFU/mL，15000CFU/mL，25000CFU/mL，7500CFU/mL，9200CFU/mL，规范值为n=5，c=2，m=5×103CFU/mL，M=5×104CFU/mL。

  经玛纳斯县商场监督管理局执法人员现场查看，玛纳斯县众甲食物有限公司出产黄豆酱油（出产日期：2021-04-01）959袋，合计383.6kg，货值金额1086.8元，已出售600袋，合计240kg，库存359袋，合计143.6kg，企业已发动召回程序，但未能召回。

  因玛纳斯县众甲食物有限公司出产多批次不合格产品，2021年8月31日，玛纳斯县商场监督管理局下达处分决定书（玛市监处〔2021〕38号）撤消该公司制造许可证，现在，该公司制造许可证已予以刊出。

  在国家商场监督管理总局安排的抽检工作中，承检安排于2021年12月10日，在玛纳斯县玛纳斯镇诺言行批发超市进行抽检，该店运营的黄豆酱油（出产日期：2021-04-01），经查验，氨基酸态氮（以氮计）项目不符合《酿制酱油》（GB/T18186-2000）规则，查验成果为0.26g/100mL，规范值为≥0.40g/100mL；全氮（以氮计）项目不符合《酿制酱油》（GB/T18186-2000）规则，查验成果为0.39g/100mL，规范值为≥0.80g/100mL；苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）规则，查验成果为1.26g/kg，规范值为≤1.0g/kg；防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和项目不符合《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）规则，查验成果为2.0g/kg，规范值为≤1g/kg；菌落总数项目不符合《食物安全国家规范酱油》（GB2717-2018）规则，查验成果为63000CFU/mL，15000CFU/mL，25000CFU/mL，7500CFU/mL，9200CFU/mL，规范值为n=5，c=2，m=5×103CFU/mL，M=5×104CFU/mL。

  经玛纳斯县商场监督管理局执法人员现场查看，运营地址为新疆尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县联合路174号的玛纳斯县玛纳斯镇诺言行批发超市购进黄豆酱油（出产日期：2021-04-01）600袋，合计240kg，货值金额680元，剩下库存255袋，合计102kg，其他345袋已出售结束，未能召回。执法人员对上述库存的不合格产品，已进行封存。

  根据玛纳斯县商场监督管理局行政处分决定书（玛市监处〔2022〕2号），该超市的上述行为，涉嫌违背《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第四项和第十三项之规则，鉴于当事人在案子查询过程中积极自动合作，供给根据资料，自动实行企业主体职责，且该超市可供给购进收据和供货商信息，索取了该批次产品的检测成果，实行了进货查验的责任，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第一款第三项、第二款和第一百三十六条之规则，给予玛纳斯县玛纳斯镇诺言行批发超市行政处分：1.没收不符合食物安全规范的黄豆酱油（出产日期：2021-04-01）255袋；2.没收违法来得到的517.5元。

  玛纳斯县玛纳斯镇诺言行批发超市在购进该批次不合格产品时，索取了产品查验测验成果，可供给供货商信息和进货台账。该超市保证在往后的运营中，严厉执行进货查验准则，认真学习有关规则法律法规，对出售的产品质量愈加严厉把关，保证出售给顾客的产品质量合格。

  玛纳斯县商场监督管理局已于2022年02月18日对玛纳斯县玛纳斯镇诺言行批发超市整改执行状况做复查检验。