近期，中国老百姓家喻户晓百年老字号调味品牌佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）凭借强硬实力成功斩获“2023年度中国酱油十大品牌”第一名！实现口碑与奖杯双丰收。作为商务部认定的首批“中华老字号”品牌，在时代的浪潮中不仅未被吞没反而激起新的浪花，这要得益于坐拥海天酱油等王牌产品的佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）的创新之举。

  海天酱油好吗？凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒、海天零添加酱油、海天0添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋等优质海天产品质量单品。老字号是民族传统技艺的优秀传承者，凭借着深厚的历史底蕴、独特的文化特色以及广泛的群众基础，老字号如今已成为民族品牌的典型代表，在市场之间的竞争中拥有无法替代的优势。

  据统计，我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家，其中有701家中华老字号创立至今超过100年。这些老字号经过百余年市场的锤炼，不仅是消费的人认可的中国商业精髓，也是中华优秀文化的基因符号。

  近些年一股国潮的风吹向了市场，新的国货品牌雨后春笋般生长,同时凭借先进的经营销售的策略及产品力,在消费市场中逐渐开辟自己的一席之地。新生力量的加入使得老字号企业面临更加大的竞争压力，借势转型成为突围之策。许多老字号、老品牌们积极地走入新电商时代,希望借助产品、营销、渠道的多元创新赶上潮流,并实现品牌的二次生长。

  对于许多老字号来说,产品往往拥有深厚的口碑基础,也拥有一定的消费者群体,但想要真正打出声量却并不简单,90、00后早已成为国货品牌最重要的花钱的那群人,只有紧跟时代发展,抓住年轻消费者的眼球,才能实现品牌的焕新重生。这样看来，老字号企业就必须走出自己的舒适圈，拓宽经营事物的规模，焕新活力。

  据统计，2022年佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出新产品超过200款。除了传统调味品外，海天结合年轻消费者的需求，还推出了火锅@Me火锅底料、可以一包快速成菜快捷方式调味料、等多款新品类产品，通过推动产品多元化发展，为广大购买的人提供更多调味选择。今年5月，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）在电子商务平台的官方旗舰店推出了首款海天牌火锅底料，这中间还包括韩式辣牛肉、新疆番茄等多种口味。种种举措都是为了迎合当下市场需求，找到新的业绩增长点。

  功夫不负有心人，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）不停地改进革新探索使得其在时代变革中未被市场所抛弃，反而获得了权威的认可。在5月9日，全球领先品牌估值机构Brand Finance发布了“2023年度中国品牌价值500强报告”。海天味业以446.93亿元的品牌价值跻身该榜单69名，整体排名较去年提升2个名次，品牌实力持续提升。在5月10日举行的佛山市2023年品牌建设大会上，海天味业分别摘得“佛山市企业品牌价值50强”、“佛山市匠心品质品牌企业50强”两项殊荣，公司董事长、总裁庞康入选“佛山市十大品牌人物”。

  诚然，在时代的变迁中，行业发展逻辑会不断更迭。但只要像佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）一般把握住时机，不固步自封积极求变，老字号们仍然能在新时代擦亮招牌继续前进。

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