做红烧肉等深色菜肴时，一般会挑选哪种酱油来上色？这是支付宝蚂蚁庄园小讲堂今天先行发布的10月10日问题，答对就可以取得一份180g饲料，那么接下来就让咱们一同了解一下正确答案吧！

  老抽是在生抽的基础上参加焦糖，经特别工艺制成的浓色酱油，合适肉类增色效果。老抽是做菜中必不短少的调味品。在菜品中参加老抽能改进口感和添加颜色。

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