大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家伙儿一起来分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都能够正常的使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

  鸡腿肉500克、荷叶1张、香菇3个、宴友食用油、山药300克、鸡蛋1个、葱、姜、蒜、大料、盐、白糖、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉

  3 加入鸡蛋、蚝油、白糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀，加少许食用油腌制30分钟

  原料：肥牛肉 200克；土豆 2个；番茄 2个；洋葱 1个；蒜末 适量；盐 适量；鸡精 适量；白胡椒粉 适量；清水 适量

  原料：嫩豆腐：1块；食用油：适量；盐：适量；酱油：适量；葱姜蒜：适量（可选）

  1. 切豆腐： 将豆腐块切成适当大小的块状，然后用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分。

  2. 热锅煎豆腐： 烧热平底锅，加入适量食用油，待油温稍微升高后，将豆腐块放入平底锅中，小心翻转，两面煎至金黄色。

  3. 调味： 在煎豆腐的过程中，可以适量撒上盐，使豆腐味道更加鲜美。也能够准确的通过个人口味，淋上一些酱油，增添风味。

  材料：黄瓜：1根；蒜蓉：适量；醋：适量；生抽：适量；白糖：适量；食用油：适量；盐：适量；香菜（可选）：适量

  五花肉：约500克，春笋：约500克，生姜：适量，葱：适量，料酒：适量，生抽：适量，盐：适量，糖：适量，清水：适量，花椒、八角、香叶（可选）：适量

  9、最后根据自己口味再次调味，如有需要能撒上一些葱花作为点缀。出锅后装盘，即可享用。

  食材：鸡爪600克，蒜头5瓣，洋葱半个，小米椒4个，香菜2根，柠檬半个，葱2根，姜1块

  做法：1.蒜头、葱、姜、洋葱、小米椒、柠檬、香菜切好。2.鸡爪去掉指甲，切3块，洗干净。

  3.锅里放入冷水，加入3片姜和半勺料酒，倒入鸡爪煮开，把浮沫捞掉，转中火煮15分钟左右捞出，用冰水浸泡一会儿。

  4.蒜蓉倒入碗里，放入珍选捞汁8勺，红烧酱油1勺，蚝油1勺，食用油2勺，盐适量，细砂糖适量。

  1、春笋剥掉外壳，清理洗涤干净后切成小块，锅中水开放入食盐，倒入春笋焯水煮至断生，然后捞起来清理洗涤干净。

  2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。

  4、将排骨、春笋、姜片放入炖锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

  5、时间到，再放入口蘑炖煮半个小时，煮好后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

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