酱油与生抽的区别主要在于颜色不同、用途不同、营养价值不同、成分不同、味道不同等。

  酱油是一种很常见的调味品，主要是由大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮等原料制作而成。生抽是一种豆制品，主要是由黄豆、黑豆等原料制作而成。

  酱油通常用于烹饪食物，能增加食物的味道，使食物变得更美味。生抽通常用于提味，可以在炒菜时适当加入，能够使食物的味道更加鲜美。

  酱油中富有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，可以补充身体所需要的营养，还能够在一定程度上促进食欲。生抽中富有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，可以为人体补充营养。

  酱油中含有多种氨基酸、糖类、有机酸等营养成分，其中含有的氨基酸成分能够在一定程度上促进大脑发育。生抽中含有多种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，其中含有的无机盐成分能够在一定程度上促进骨骼发育。

  酱油是一种发酵的调味品，一般会有一股豆腥味。生抽是一种调味品，一般会有一种酱油味。

  另外，在日常生活中，建议患者要注意酱油与生抽的摄入量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。假如慢慢的出现上述症状，建议患者及时就医治疗。