1962年出世的湖南宁村夫杨振，高中毕业后，考取了益阳师范学院中文系，分配到乡中学做语文教师。那年初，国家给个铁饭碗，不少人搂着它开心得乌烟瘴气，凭着铁饭碗娶妻生子，了此残生。
杨振面临每个月一百来块钱的收入，怎样都无法开心起来。爸爸妈妈供他读大学，盼望他能改动乡村家庭的相貌，看来这个期望要落空了。教了两年语文，他真实受不了这样毫无出路的日子，在没有想好干什么的情况下愤而辞去职务。
他说，其时辞去职务创业的原因十分单纯，便是要赚钱，要让母亲不再下田干活，让家里两个哥哥能有钱娶上老婆。听起来，和后来的刘强东创业的原因千篇一律，刘强东说过，他创业便是想让外婆、爸爸妈妈、兄弟姐妹过得好一点。
杨振听到播送里说，在乡村搞特种饲养能赚钱，他就在老家干起了特种饲养，不时遭到同村大众的讪笑，堂堂大学生，教育先生不干，天天游手好闲，干些不着调的工作。
特种饲养失利后，他向房地产开发商推销他自己创造的“隐形纱窗”，挖到人生榜首桶金。明显，这些折腾比他在中学教语文要辛苦，收入也不稳定，可是能给年青的杨振带来日子的期望，以及改动家庭的或许，他乐此不疲。
有一次，他炒菜的时分，发现酱油瓶盖要先用尖利的东西捅破了才干倒出酱油，并且酱油回流还会弄脏手，这让那些日常下厨房的主妇很烦恼。
所以，杨振揣摩着，如果能创造一个能摆开的带孔瓶盖，既不脏手，又很便利。他是个行动力很强的湖南人，杨振想到就去做，他还真创造了带拉环、带孔的瓶盖。
他欣喜若狂，觉得让家庭走出贫穷的法宝到手了，他找了三家湖南当地的公营酱油厂，提出以50万元的价格转让给他们，可是，没有一家公司乐意要。
他在图书馆里查资料，前后泡了两个多月，又在家中宅院里重复实验，居然无师自通地学会了酱油的生产工艺。
1996年，34岁的杨振拿出商海十年挣的悉数积储，在湖南宁乡出资创建加加酱油厂，其时这个酱油厂的规划，底子不能和现在的宁乡经济开发区的加加食物相比了，它只需3亩地，十几个工人，杨振既是厂长，也是首席技能官，家里兄弟及其他宗族成员全在厂里干。
杨振率先在自己家的酱油瓶上，运用自己创造的带拉环、带孔的瓶盖。可是，酱业竞赛十分剧烈，初出茅庐的加加酱油，他人都不知道，谁会乐意买呢？
杨振除了肯想肯干，脑袋还特别活络，在怎么推销加加酱油的主意上，还有他自己的野路子。其时湖南市场上的酱油一般定价在1.5元-1.6元，他由于加酱油瓶盖的优势，直接把价钱定在6.5元，说真实的，杨振真的是深谙顾客的心思啊。这和后来家电价格战时，海尔不跟着降价反而涨价千篇一律。
还有的便是湖南宁乡漫山遍野的广告！杨振投入巨资，包下宁乡当地电视台黄金时段，翻滚播映广告，冠名电视剧播映等等手法，宁乡大众哪见过这情势，几轮广告强攻下来，加加酱油的知名度在宁乡如雷贯耳，出售途径打开了。
2003年，杨振大手笔，豪掷4800万拿下央视2个月的“标王”，其时好多人说杨振疯了，4800万两个月就烧掉了，这可是其时加加食物几年的赢利啊。
杨振的这次豪赌居然成功了，在央视黄金时段的广告宣传下，加加酱油成为全国人民了解的品牌，2004年，加加食物营收居然破纪录到达5个亿。
从此今后，一发不可收拾！到2012年，加加食物营收增长到16.57亿元，净赢利也到达1.76亿元。至此，间隔杨振辞去中学语文教师过去了二十多年，他成了当之无愧的“我国酱油大王”。
2012年1月6日，加加食物在A股上市，成为其时我国酱油榜首股。那时分，海天味业才刚刚发动上市程序，而千禾味业仍是四川眉山一个名不见经传的当地小品牌。
加加食物上市今后营收简直原地踏步，从2012年发展到2018年，2018年的营收也才17.88亿元。可是，此刻它的竞赛对手海天味业现已做到170亿元的营收。往高处算，海天味业的营收是加加食物的10倍。
加加食物的市值缺乏40亿元，而海天味业的市值曾一度超越万科，高达2836亿元，是加加食物的70倍。
旧日的我国酱油大王为何衰败呢？@无疆纪事从网上揭露的威望报导来看，有这样几个：
一是加加食物在上市后全面扩张，从单一酱油工业发展到味精、醋乃至面条等多种产品，可是副业除了面条有些亮点之外，其他都是乏善可陈。既分散了杨振的精力，也浪费了资金。
二是2015年出资5000万收买云厨电商51%的股权，杨振企图布局电商，可是这步棋非但没有成功，最终5000万买来的股权以0元转让。丢失高达5000万，还不计其他丢失。
三是2018年7月，杨振企图以47.1亿元收买大连金枪鱼钓，现在收买远景不明。
2019年11月3日，杨振掌管举行“加油干！誓死打破20亿”为主题的公司出售座谈会，他在会上说：“奋战最终50天，誓死打破20亿！只需干不死，就往死里干，让‘加油干’成为加加人的图腾”。读到这儿，似乎找到一点杨振当年作为语文教师的影子。