现在气候一天比一天暖和了，街边卖烤串的炸串的天然就多了起来，看着就让人眼馋，今日教你在家做炸串，经济好吃，实惠又卫生。
将清洗洁净的香菇干豆腐改刀切成小片儿，香菜也给它改刀切段，火腿肠去掉外皮放着备用，洗净的尖椒去掉里边的籽和辣筋，将火腿肠塞到里边，然后切成三厘米的长段。
接着将干豆腐里边卷进香菜，然后用签子串上，香菇也给它串成串，然后再穿一点各种丸子也能够穿自己最喜爱吃的其它蔬菜。
悉数串好今后，将它放入油温多半热的油锅中，使用这期间在碗中放入一勺白芝麻，三勺烧烤蘸料，喜爱吃辣的能够放一点辣椒粉，再来两勺蒜蓉辣酱，再参加烧热的油给它炸一下，均匀拌和，调一点酱料。
三分钟左右，这个丸子和香菇就现已炸好，将它取出今后将调好的酱料均匀的抹在外表，就这样这个克己炸串就做好了，是否很简单，快速又好学，喜爱的朋友能自己在家做，洁净又卫生，经济实惠又好吃。
好了，今日梅子就和大家伙儿一起来共享到这儿，您学会了吗？欢迎各位在屏幕下点评留言哦，咱们明天见，拜拜！