“民以食为天，食以味为先。”“打酱油”这个词语在网络上的鼓起，从旁边面反映了人们对柴米油盐等日子用品的注重程度。现在，跟着日子水平的进步，市民对调味品的要求是味道鲜美，质量更优异。在这种情况下，调味品的品种越来越丰厚，挑选地步越来越广泛，只是酱油这个品种就有数十种品牌，让我们顾客目不暇接，乃至有人慨叹：现在连“打酱油”都成了一门技术活。

  在一般顾客的知道中，酱油只分为两种：一种是用于上色的老抽；一种是用于增味的生抽。为满意顾客对高质量日子的不断寻求，亨氏福达旗下的“ 味事达” 作为有着四十多年前史的经典酱油品牌，于 1983 年在国内创始“ 味极鲜 ”酱油，可谓开美味酱油之先河。一般，酿制酱油在酿制进程中会发生一种氨基酸活性成分，氨基酸活性成分含量的凹凸决议了酱油的美味，营养价值也更高。“ 味极鲜”酱油采取了特别工艺精酿而成，其氨基酸活性成分远高于出发酱油，这便是“ 味极鲜” 的“鲜”人一筹的独家秘方。

  据了解，福达（我国）投资有限公司于 2010 年参加全球食物行业巨子亨氏集团，旗下具有“味事达”等全国知名品牌。其创始的味事达“味极鲜”酱油通过百天以上的阳光精晒，天然酿制出富含更多氨基酸的第一道酱油原汁精华，不增加任何人工合成甜味剂，酱色红亮、味道鲜美，提高食材的天然美味和口感。味事达“味极鲜”因而创始了高档次酱油的先河，成为众所周知的产品。

  据最新消息称，在刚刚举办的 2011 年我国调味品及食物配料饱览会上，备受顾客欢迎的味事达“味极鲜”酱油以其优异的质量和杰出的口碑招引了很多业内人士和消费的人的目光。终究，味事达品牌的酱油获得了饱览会金奖，并被评定为 “顾客最喜欢、最定心调味品”