我们好！欢迎收看我的美食自媒体，我是秀丽V山东，一个专心于美食创造的创造者。我的标语是“专心美食，让日子更甘旨”，今日我来给我们伙儿一同来共享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道甘旨。咱们每天都可以正常的运用一般的食材做出最甘旨的餐食。我期望今日的美食共享可以给我们带来一整天的快乐和满意。

  食材：鸡腿：4只；板栗：300克，去壳；姜：适量，切片；料酒：适量；生抽：适量；冰糖：适量；清水：适量

  1. 处理鸡腿： 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划两刀，便于入味。用盐和料酒腌制顷刻。

  3. 炖煮鸡腿： 锅中加清水，放入姜片、鸡腿、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。

  10. 享受： 温热的板栗烧鸡可调配米饭一同食用，鸡肉香嫩，板栗醇香。

  1.牛肉整理洗刷洁净，然后切成薄片，放入大碗中，接着参加适量的淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。

  2.整理洗刷洁净甜豆，然后起锅烧水，水烧开之后，放入甜豆焯煮三分钟，再捞出沥干水分备用。

  3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热今后，放入蒜末爆香，接着倒入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，再参加焯好的甜豆一同翻炒均匀。

  4.最终再参加适量的食盐、白糖和蚝油调味提鲜，然后持续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

  资料：猪肉150克，香菇8朵，姜1块，葱2根，胡萝卜1节，甜椒，盐，生抽2小勺，蚝油1小勺，胡椒粉少量，淀粉1勺，白糖少量

  1、香菇去蒂放入水中，加点盐浸泡十分钟，然后清洗洁净。或是水开入锅焯水2~3分钟；

  3、猪肉放入大碗中，加盐，生抽，胡椒粉，蚝油，淀粉，适量清水顺一个方向拌和上劲。然后放姜末，胡萝卜末，葱花拌匀即可。

  6、将盘子取出，将汤汁倒入锅里，加适量清水，1小勺生抽，少量白糖煮开，适量的水淀粉勾薄芡煮开

  资料：带肉猪骨头2块、大蒜4-5瓣、酱油3-4汤匙、葱1段、姜1块、花椒10几粒、大料2个、料酒1汤匙、香叶2-3片、

  1.把猪骨头洗净，现在猪肉比较廉价，所以，买的骨头上带的肉比较多，骨头是哈拉巴部位的，也便是肩胛骨的部位，有筋有肉，吃起来口感好。

  4.把猪骨头上大块的肉剥离下来，难撕的部位，用刀把肉剔下来，再把猪肉撕成条。

  5.大蒜用刀拍碎，再把大蒜剁成末，把剁好的蒜末放在小碗内，淋入适量的酱油，蒜酱就调好了。

  6.把撕好的拆骨血码在盘内，配上调好的蒜酱一同端上桌，蘸食即可。一盘原汁原味，肉香味浓的蒜泥拆骨血就做好了。

  所需资料：羊排500克、生姜片、大葱段、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、食用油

  2. 热锅凉油，参加白糖，炒好糖色后，参加羊排煸炒至变色，参加姜片和大葱段，煸炒出香味，倒入适量的料酒，炒去酒味，参加适量的酱油、老抽，炒匀。

  3. 倒入满足的清水，烧开后转小火，炖煮90分钟至羊排变烂，最终，参加适量的盐调味，然后开大火收汁至汤汁浓稠，即可享受。

  5、用锅中的底油下入青红辣椒，蒜片，豆瓣酱，炒出香味，放入茭白丝炒软，倒入牛肉时放盐，鸡精，胡椒粉调味，翻炒，入味即可

  前期预备：猪肉片适量；新鲜豆花适量；姜片、葱段适量；料酒、生抽、盐适量。

  ③烧热锅凉油，参加姜片、葱段爆炒，参加腌制好的猪肉片，最终参加盐、生抽翻炒均匀，淋在豆花上即可。

  我是美食范畴的作者秀丽V山东， 假如你喜欢我的文章，欢迎重视我！重视我，每天做菜不走失，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎我们留言告知小编，我们在谈论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是我们不知道每天吃什么，欢迎重视我，每天给我们伙儿一同来共享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一同共享。

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