打破百亿后，海天味业酱油事务收入增速放缓，不得不大力拓宽非酱油事务，以坚持全体增加。

  2020年伊始，公司就北上安徽，收买了芝麻油制造商合肥燕庄的大部分股权。

  斑马消费整理发现，海天味业不只“吃在碗里”，更盯住锅里，短短几年间，公司连续收买广东广中皇和镇江丹和醋业，还在江苏宿迁建立出产基地。

  现在，公司已构成酱油、蚝油和调味酱三大中心产品格式，芝麻油、食醋和腐乳等小品类成为公司产品品类的弥补。

  2017年和2018年，公司酱油事务收入别离是88.36亿元和102.36亿元，增速别离为16.59%和15.85%；2019年前三季度，为86.78亿元，同比增加13.76%，增速显着放缓。

  就在这两年里，公司对酱油单价（吨价）涨价作用逐步削弱，2017年-2018年，酱油单价同比别离增加5.5%和0.93%。

  途径的扩张和下沉，则成为海天坚持增加的又一利器。2017年报显现，公司出售网络掩盖规划同比增加10%以上，当年，从市县向镇村一级下沉，截止2019年三季度末，公司经销商到达5640家。公司的出售网络现已掩盖全国绝大部分县市，且90%的省份年出售在1亿元以上。

  在酱油产品结构上，公司做出较大起伏的调整，在公司二五规划（2013-2018）启动时，酱油品类高中低档收入比例约1:6:3。

  西南证券研报显现，2018年，公司酱油高中低端产品收入占比已调整至3:6:1，高端酱油占比超35%。

  其间，金标生抽、草菇老抽产品从头包装晋级，逐步向特级金标生抽、特级草菇老抽等中高端产品晋级。高鲜酱油类酱油增加迅猛，大单品尝极鲜已完成超10亿级出售规划。

  从公司三五规划（2019-2024）设定的运营增加目标来看，未来5年，公司酱油销量增速被设定不低于12%。

  2020年1月，海天味业斥资1.69亿元取得芝麻油出产厂商合肥燕庄67%的股权。

  芝麻油是一个久被忽视的详尽区分范畴，小作坊加工出产为主，商场出售散装油占有较大比例，竞赛格式极为涣散。跟着燕庄品牌逐步进入海天的出售运营途径，公司对芝麻油商场占有率的收割指日可下。

  收买完成后，合肥燕庄和坐落宿迁的江苏海天、镇江的丹和醋业，构成海天在长三角地区重要出产企业。三家企业成为公司向北方、西部和华东商场扩张和浸透的战略支撑。东北证券在研报中以为，这有利于公司摊低运送及仓储费用。

  江苏海天是公司长江以北的大型出产基地，建立于2014年，首要出产蚝油，到2018年9月，已投产10万吨。

  海天味业经过收买介入食醋范畴，有着显着的“卡位”目的，旨在我国四台甫醋占有的商场中抢到比例。现在，公司食醋年产量达10万吨，已挤进职业前五。

  在南边，与建立江苏海天同一年，公司斥资收买首要出产南式腐乳的广东广中皇。企查查显现，广中皇为海天味业全资子公司。

  公司把蚝油、酱、醋、料酒和腐乳这些小品类收入囊中，不管规划仍是盈余才能，尚还不能与酱油事务比肩。2018年，蚝油、调味酱完成收入28.56亿元和20.92亿元。

  海天也并非进入每一个范畴就必定挣钱，广东广中皇在2018年度完成净利润190.37万元，2019年上半年净亏1571.64万元；从事进出口贸易事务的广东海天国际贸易亏本122.38万元。

  酱油之外，公司体现最抢眼的是蚝油产品，2018年和2019年前三季度，蚝油事务收入同比别离增加26.02%和20.33%。

  蚝油成为公司第二大中心产品之后，更受公司注重，三五规划将蚝油销量增速设定在12-15%。

  海天另一中心产品调味酱的收入从2009年的5亿元增加到2018年的20.92亿元，其间，黄豆酱仅用5年开展成为收入超10亿元的大单品，招牌拌饭酱上市不久收入打破2亿元。

  整理发现，公司不管进入调味酱、芝麻油、腐乳仍是料酒等小品类，均缺少职业龙头，商场空间大，给海天留住了时机。