说起肯德基，咱们真要感谢一个人，他叫山德士上校！也便是肯德基的创始人，一位心爱又慈祥的老爷爷！
肯德基经典小食「上块」正是由此而来。白头发，白西装，黑领结，一副眼镜，慈祥的笑脸便是山德士上校的招牌，话说山德士上校并不是一开始就成功的，而是在做过消防员，推销员等工作，到了65岁高龄才开了肯德基，要说肯德基的招牌菜，要属吮指原味鸡了，香酥的鸡肉，虽油但不腻，吃着倍儿香 。
美食都是有配方的，肯德基也不破例，并且肯德基的配方肯定归于一级秘要，听说保存在了肯德基的总部，并且只要两名肯德基的高层管理人员知道其间保管的配方内容。放配方的当地也特别的戒备森严，保险柜重达770磅，为了保密，肯德基还会选不一样的厂商别离供给食材，然后将这些香辛料混合在一起！堪称是无价之宝的一张纸！
而却有人宣称自己获得了肯德基的炸鸡配方了，尽管这样的音讯现已不新鲜了，隔三差五总有一些人宣称自己拿到了肯德基配方，肯德基配方哪里有那么简单就拿到手？就连进货途径都是保密的，并且还不固定！保密工作做得但是相当好，并且也在不断的前进，假如真的那么简单拿到手，KFC总部的职工根本就可以下岗了
不论这次是不是真的，尽管小编觉得十有八九是假的，但仍是把这张配方找了出来，能看懂英文的看英文，看不懂英文的小编给翻译下：盐（2/3勺）、百里香（1/2勺）、罗勒（1/2勺）、牛至（1/3勺）、芹菜盐（1勺）、黑胡椒（1勺）、黄芥末粉（1勺）、辣椒粉（4勺）、蒜盐（2勺）、姜粉（1勺）、白胡椒粉（3勺）。传闻中说的炸鸡配方便是由11种香料制造出来的，现在正好十一种！