1、偏甜口味调配:麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻这种调料合适喜爱偏甜口味的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可削减腥味,所以能在烫海鲜吃的的时分添一点。2、嗜辣口味调配:辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花各种辣,显着便是嗜辣小伙伴的标配。3、火锅初级口味调配:耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻4、少辣口味调配:辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜5、海鲜好搭档6、北方口味
1、偏甜口味调配:麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻这种调料合适喜爱偏甜口味的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可削减腥味,所以能在烫海鲜吃的的时分添一点。2、嗜辣口味调配:辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花各种辣,显着便是嗜辣小伙伴的标配。3、火锅初级口味调配:耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻4、少辣口味调配:辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜5、海鲜好搭档6、北方口味
这种调料合适喜爱偏甜口味的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可削减腥味,所以能在烫海鲜吃的的时分添一点。
最往常的调制办法,合适刚进入火锅届的小伙伴,咸度合适之后,加上一丢丢米椒,一点点辣让口感上一层次。
这种调料芝麻酱为主,加上腐乳和辣椒油,让甜咸辣三种口感交融,口味混搭。适配鱼虾之类的菜品。
芝麻酱(或花生酱、先用冷开水边下边调成厚糊状,再参加已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。
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1、偏甜口味调配:麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻这种调料合适喜爱偏甜口味的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可削减腥味,所以能在烫海鲜吃的的时分添一点。2、嗜辣口味调配:辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花各种辣,显着便是嗜辣小伙伴的标配。3、火锅初级口味调配:耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻4、少辣口味调配:辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜5、海鲜好搭档6、北方口味
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