现在家里来客人,或许请客朋友,想吃火锅都得在外面去吃,食材看不到好坏,吃起也不是十分定心,现在教我们自己在家做火锅底料,好吃又定心。
首要取来鸳鸯锅,红汤的一边放入两勺牛油,清汤的一边放1勺牛油,然后开战,牛油消融后,放入要炒的调料。
两头都放入花椒和大葱,清汤的一边少放久能够了,红汤再放入辣椒粉和干辣椒爆香。
两头一起参加适量的高汤,假设没有高汤加水也能够,然后放入浓汤宝,等水烧开后,就能够烫菜了,滋味绝不比外面的差,假如觉得煎火锅底料费事,也能够直接买火锅底料回家熬。这样朋友集会,都能够在家里吃了。
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