说到韩国美食,一道不得已提的食物就是泡菜,它也被誉为韩国的国菜,甚至天天都要吃,很多国人表示没有办法接受!但实际上,韩国还有另外一道食物家喻户晓,那就是韩式炸鸡,其受欢迎程度丝毫不比泡菜差!
实际上,韩国炸鸡的制作的过程十分简单,首先是鸡肉的选择,全部都是一斤到两斤的小鸡仔,它们更加好油炸,肉质也更细嫩!其次是酱料,一般都是甜辣酱,一个桶里全都是,韩国人会将其全部沾满酱料,最后丢进滚烫的油锅中油炸,不到几分钟,一份正宗的韩式炸鸡就做好了,韩国的小摊贩还会细心的用剪刀将其剪成小块!
韩国人认为它是顶级美食,吃起来香酥可口,有时候甚至要排队一小时才能买到,有了这世界第一的炸鸡,难怪韩国人都不去吃肯德基了,一些小摊贩一天就能卖出近500份炸鸡,都是回头客,看完你想吃吗?
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