在青岛早市,一个货摊上摆满了调味品,让人目不暇接,有八角、花椒、辣椒面等常见调味料,也有阳春砂、白豆寇、香叶等不常见的调味料。辣椒粉是日子中最常见的调味品,也是最常见的。有花椒,麻也没有很麻。
货摊上的每一种调味品都规整地摆放着一些品牌的调味品,上面标明调味品的称号和价格,让前来购买的人一眼就能看出来。因为品种繁多,招引了很多人购买。
宋女士说调味品品种十分之多,所以经常来买。“因为调料全,除了能买到平常需求的调味品,还能买到不熟悉的调料,回家做不一样口味的菜肴给家人吃,让一家人食欲大开。”杨女士说。
她这里有几百种调味品,因为货摊面积的约束,还有一些调味品放不下。所以当顾客问有没有,她只能从下面的柜子里拿出来卖掉。
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